De Beste Eiwitpoeders: Een Diepgaande Analyse

Eiwitpoeders worden steeds populairder. Deze populariteit zorgt ervoor dat veel bedrijven nu eiwitpoeders aanbieden. Eiwitpoeders zijn met name populair bij mensen die fanatiek sporten met als doel het versterken van de spieren. Eiwitten dragen namelijk bij aan spiergroei en spiermassa bij sporters. Je kunt een eiwitpoeder nemen op ieder gewenst tijdstip van de dag. Het beste eiwitpoeder voor afvallen heeft een hoog eiwitgehalte en is vrij van suiker en zoetstoffen. Het beste eiwitpoeder bestaat uit hoogwaardige eiwitten. Hoewel je een eiwitpoeder vooral neemt als drankje, is het altijd fijn als dit aangenaam smaakt. De smaak van een eiwitpoeder mag natuurlijk niet ten koste van je gezondheid gaan. Dat is dan ook een criterium waar de producten op geselecteerd worden. Niet alleen de kwaliteit en zuiverheid van eiwitpoeders zijn belangrijk. Tijdens het onderzoek is het opgevallen dat er behoorlijke prijsverschillen zitten tussen eiwitpoeders. Daarom is in de vergelijking alleen gekeken naar producten die een goede prijs-kwaliteitverhouding hebben. Leef Puur Natuur laat alleen merken en producten zien waar zij 100% achter staan. Om zo transparant mogelijk te zijn, laten zij zien aan de hand van welke criteria zij productenselecteren en beoordelen.

Belangrijke Criteria voor de Keuze van Eiwitpoeder

Om het beste eiwitpoeder te vinden, moet je kijken naar een aantal dingen, zoals dosering, gebruikte eiwitbron, zuiverheid en of er schadelijke zoetstoffen in zitten. 1. Je neemt een eiwitpoeder voor de eiwitten. Dan wil je ook dat het product zoveel mogelijk eiwit bevat. Wat betreft bestaat het beste eiwitpoeder dan ook voornamelijk uit hoogwaardige eiwitten. 3. Het valt op dat veel eiwitpoeders nog altijd suiker (maltodextrine) en kunstmatige zoet- en smaakstoffen bevatten. Dit zijn allemaal ingrediënten die niet bijdragen aan je gezondheid. Eiwitpoeders die gezoet zijn met steviolglycosiden hebben de voorkeur. 4. Tijdens het onderzoek is het opgevallen dat er behoorlijke prijsverschillen zitten tussen eiwitpoeders. Controleer altijd de ingrediënten van een supplement en zorg ervoor dat er geen interacties zijn die het gebruik ervan ontraden bij bepaalde medicijnen, medische aandoeningen of intoleranties voor bepaalde stoffen.

Soorten Eiwitpoeders en Eiwitbronnen

Eiwitpoeders zijn er in verschillende soorten. Concentraat. Isolaat. Een eiwitpoeder op basis van isolaat bevat meer dan 90% eiwit. Deze producten bevatten minder koolhydraten en vetten dan eiwitpoeders op basis van concentraat. Je krijgt met isolaat een grotere hoeveelheid eiwit per shake binnen. Hydrolisaat. Als laatste zijn er eiwitpoeders verkrijgbaar die zich aanprijzen als hydrolisaat. Bij deze producten is de eiwitconcentratie even hoog als isolaat. Wat deze vorm onderscheidt is dat de eiwitten afgebroken zijn tot aminozuren.

Sportsupplementen kunnen eiwitten bevatten van verschillende bronnen. Er zijn verschillende soorten eiwitproducten op basis van hun bron. Wei-eiwit. Wei is een bijproduct van het proces waarbij melk tot kaas wordt gemaakt. In wei eiwitten zitten ook een aantal belangrijke aminozuren. Ook heeft wei relatief de hoogste concentratie eiwitten. Caseïne-eiwit. Caseïne is ook een eiwit dat van melk afkomstig is. Soja eiwit. Dit eiwit wordt gewonnen uit soja, van nature een erg eiwitrijke plant. Erwteneiwit. Een ander plantaardig eiwit komt van erwten. Hennepeiwit. Deze eiwitvorm wordt gewonnen uit hennepzaad. Deze vorm heeft een relatief laag eiwitgehalte.

Vergelijking van Populaire Eiwitpoeders

De 6 beste eiwitpoeder merken zijn hieronder in een tabel weergegeven. Nutribites Whey Protein maakt dat mogelijk. De vanille is getest. Die lost zeer goed op en smaakt goed. De smaak is vooral niet te heftig. Wat ook sterk is aan dit product is de dubbele testmethode. Eerst test Nutribites het zelf in een onafhankelijk laboratorium. Het beste eiwitpoeder is van Nutribites. Mattisson produceert voedingsmiddelen en supplementen die hoofdzakelijk plantaardig zijn. De biologische whey proteïne van Mattisson levert een goede hoeveelheid eiwitten. Naast wei-eiwitconcentraat bevat deze eiwitshake van Mattisson geen andere toevoegingen. Mattison heeft naast de naturelvariant ook een vanille en chocoladevariant. De vanille bestaat uit natuurlijk aroma, bourbonvanille en stevia. In deze smaakvariant maken ze wel gebruik van zonnebloemlecithine. De prijs van Mattisson Organic Whey Protein ligt relatief hoog, maar daar staat een zuiver product tegenover. XXL Nutrition is een groot sportsupplementenbedrijf in Europa. Whey Protein van XXL is verkrijgbaar in twee smaken: vanille en chocolade. Het enige nadeel is de doorzichtige verpakking. Doordat er licht bij de eiwitten komt, lopen ze een grotere kans om te oxideren. Upfront is een transparant merk dat open is over de samenstelling van zijn producten. De prijs van deze whey ligt met €0,88 per dosering op een prima prijs. Bulk Pure Whey Protein bestaat uit wei-eiwitconcentraat en levert per portie een hoog eiwitgehalte van 22 gram. Body & Fit biedt producten voor een gezond en fit lijf. De naturel variant van deze eiwit shake bevat geen chemische zoetstoffen, maar wel sojalecithine. Dit maakt dat voor mij deze op de laatste plek staat. Body & Fit Whey Perfection bestaat uit maar liefst 3 eiwitbronnen: wei-eiwitisolaat, hydrolysaat en concentraat. Deze whey is beschikbaar in 20 smaken, maar deze bevatten wel onnodige toevoegingen. Zo bevat de vanille smaak zonnebloemoliepoeder, verdikkingsmiddelen, sojalecithine en chemische zoetstoffen.

Whey Perfection: Een Gedetailleerde Blik

Whey Perfection, het wei-eiwitpoeder van Body & Fit, is al jarenlang een van de favoriete ingrediënten voor een pre- of post-workoutshake. Whey Perfection Special Series komt uit dezelfde fabriek als het exclusieve Whey Gold Standard, van Optimum Nutrition. Het gouden randje op de verpakking is een subtiele verwijzing daarnaar. Ten tweede bevat de Special Series maar liefst 50 procent wei-eiwitisolaat, wat veel zuiverder is dan het goedkopere weiconcentraat en minder vetten en suikers bevat. De standaardversie van Whey Perfection bevat daarentegen ‘slechts’ 20 procent isolaat. Whey Perfection Special Series bevat per 100 gram: 3,2 g vetten, 5,6 g koolhydraten (w.v. 3,1 g suikers) en 79 g eiwitten. Het eiwitgehalte is daarmee niet hoger dan de ‘gewone’ Whey Perfection, maar de kwaliteit van de eiwitten is wel beduidend hoger. Voor veel mensen is er misschien nog een sterker argument om voor de Special Series te kiezen. Dit eiwitpoeder is namelijk 100 procent vrij van kunstmatige toevoegingen. Over smaak valt niet te twisten. Er zijn aarbei, vanille en cookies & chocolate smaken geproefd die goed bevielen. Special Series is wat duurder dan de ‘gewone’ Whey Perfection. Daar staat tegenover dat de samenstelling wat gunstiger is (minder koolhydraten en vetten), althans voor wie een zo clean mogelijk eiwitpoeder wilt. Bijvoorbeeld als je aan het cutten bent. Whey Perfection Special Series is een weisupplement, dat voor de helft uit isolaat bestaat. Daarnaast bevat het geen toegevoegde suikers en zitten er alleen natuurlijke smaak-, geur- en kleurstoffen in. Daardoor is het een prima product voor wie een strikt dieet volgt, of in het algemeen extra op zijn gezondheid moet of wil letten.

Body & Fit Whey Perfection Banana Milkshake bevat maar liefst 22 gram hoogwaardige eiwitten en slechts 100-105 kcal per portie. Whey Perfection is ook laag in suikers en vetten, waardoor je op een gezonde manier kunt genieten van een smaakvolle eiwitshake zonder klonten. Whey Perfection is gemaakt van een speciale blend van wei-eiwitisolaat, concentraat en hydrolysaat. Eiwitten zijn de bouwstenen van je spieren en dragen bij aan spiergroei en het herstel van je spieren na fysieke inspanning. Bovendien zijn eiwitten essentieel voor het behoud van sterke botten. Na openen goed sluiten. Koel, droog en donker bewaren. Hoewel zorgvuldig allergeneninformatie op productpagina’s wordt verstrekt, kunnen de ingrediënten en allergenen in de producten door de fabrikant worden aangepast. Raadpleeg daarom altijd de verpakking voordat je het product consumeert, vooral als je een allergie of intolerantie hebt. Bewaren: Droog, koel en donker bewaren.

Kwaliteit en Zuiverheid: Aminospiking en Labtesten

In het verleden is er veel ophef ontstaan over de kwaliteit van eiwitshakes. Uit verschillende onderzoeken is naar voren gekomen dat sommige eiwitsupplementen van bekende webshops (veel) minder eiwit bevatten dan op het label staat aangegeven. Wanneer je regelmatig gebruik maakt van eiwitten en een eiwitshake onderdeel is van je dagelijkse voeding ga je ervan uit dat je een bepaalde hoeveelheid aan eiwitten per shake binnenkrijgt. Bovendien heb je al die tijd minder gekregen dan waar je voor hebt betaald! Consumenten vertrouwen vaak op de waardes die op de labels of etiketten van supplementen worden getoond. En op welke manier kan er met deze kwaliteit worden ‘gerommeld’? Een veel gebruikte methode noemt men Amino Spiking. In de tabel hieronder zie je de resultaten van labtesten naar de eiwitshake kwaliteit. Je ziet of de kwaliteit goed, matig of slecht is en wat de percentuele afwijking is. In Amerika is een tijd geleden al aan het licht gekomen dat veel supplementenmerken de bedoeling bedonderen en nu lijkt dit ook te gebeuren in Nederland. Een aminozuuranalyse is een wetenschappelijke methode die gebruikt wordt om de kwaliteit en de samenstelling van eiwitten in voedingsproducten, zoals eiwitpoeder, te bepalen. Ben jij op zoek naar de beste eiwitshakes? Dan wil je natuurlijk zeker zijn dat je een hoge kwaliteit koopt. Labtesten kunnen uitkomst bieden. Een goede eiwitshake bevat zoveel mogelijk eiwit en het liefst zo min mogelijk vetten en suikers. Bepaal het soort eiwit dat het best past bij jouw lichaam en gebruik. Veel sporters kiezen voor whey eiwit, omdat dit betaalbaar is en snel wordt opgenomen. Liever geen dierlijke eiwitten? Zoek naar eiwitpoeders die alle essentiële aminozuren bevatten, met een hoge hoeveelheid leucine, wat bijzonder belangrijk is voor de spiereiwitsynthese. Zoek naar producten die onafhankelijk zijn getest op zuiverheid en kwaliteit. Certificeringen van derde partijen kunnen een indicatie geven van de betrouwbaarheid van het product. Smaak is natuurlijk subjectief, maar het is wel fijn om een eiwitpoeder te vinden die je ook echt lekker vindt om te drinken. Bestel indien mogelijk een sample box met verschillende smaken. Waar de discussie in Nederland over de kwaliteit van eiwitshakes pas rond 2015 begon, was die discussie in Amerika al enkele jaren geleden trending topic. De meeste eiwitsupplementen scoren slechter dan de maximale afwijking van 5% en sommige merken maken het wel erg bont. Over het algemeen is de kwaliteit van Amerikaanse eiwitshakes dus erg slecht.

Hype Nutrition NR. *Dit betreft een oud onderzoek, waaruit naar voren kwam dat Body & Fitshop zich schuldig maakte aan amino spiking. Bijzonderheden: Dit product is bleek bij een anonieme test in 2014 in een extern laboratorium 20% minder eiwit te bevatten dan was vermeld op het etiket. Het is niet bekend of dit inmiddels is aangepast. Kwaliteit en prijs: Dit product is van zeer slechte kwaliteit met een zeer lage adviesprijs per maanddosis onder de €17. Compleetheid & dosering: De lage score voor volledigheid, dosering en veiligheid is mogelijk te danken aan gebrekkige informatie over de samenstelling van dit product. De hoeveelheid eiwitten per aanbevolen dagdosering is goed. Niet te weinig en niet teveel voor gezonde volwassenen. Daarnaast zijn er ook 1 'superfoods' of andere mogelijk nuttige ingrediënten toegevoegd. Effectiviteit: De effectiviteitsscore is: 0 omdat informatie over de aminozuursamenstelling ontbreekt zodat de PDCAAS-waarde niet berekend kan worden (welke een indicatie geeft voor de verteerbaarheid van het product). Veiligheid: Met 5 matige of sterk controversiële hulpstoffen zijn er relatief weinig e-nummers toegevoegd. Er wordt geen allergenen informatie verstrekt. Dus als je een allergie hebt, zoek dan via de filters naar een veilig product.

tags: #whey #perfection #dierlijk